惊!哪些人不吃早餐反而更健康

今天分享一篇【惊!哪些人不吃早餐反而更健康】希望大家喜欢,下面跟着小编一起阅读这一篇百科内容吧,看完之后记得点赞分享出去给朋友们看哦!绝大多数对饮食与健康知识有一定了解的人,都有一个相同的观念:不吃早餐有害健康 。各种媒体几乎也只有同一个声音,不吃早餐有害健康 。那些经常不吃早餐的人,经常会受到他人的劝诫,一定要吃早餐,否则将会怎样、怎样 。但遗憾的是,用医学研究方法分析(流行病学调查),结果并不能证明“不吃早餐有害健康”的观点 。
人们所说“不吃早餐有害健康”的观点必须有两个前提:其一是对习惯吃早餐的人而言;其二,早餐食物的安全性很好 。否则,“不吃早餐有害健康”的观点就是谬误 。
对那些习惯不吃早餐的人来说,身体的健康与否与“不吃早餐”没有任何关系 。经常不吃早餐,而健康状况良好的人并非少见 。谁对此观点如有怀疑,自己可以对周围人群健康状况做一个调查,看能否找出“健康状况不佳与经常不吃早餐有关”的可信实例 。
一些身体健康状况不佳的人,恰恰是与吃早餐有关 。糖尿病、高血压、冠心病、脑血病、消化系统疾病的患者群中, 吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群 。
绝大多数对饮食与健康知识有一定了解的人,都有一个相同的观念:不吃早餐有害健康 。各种媒体几乎也只有同一个声音,不吃早餐有害健康 。那些经常不吃早餐的人,经常会受到他人的劝诫,一定要吃早餐,否则将会怎样、怎样 。但遗憾的是,用医学研究方法分析(流行病学调查),结果并不能证明“不吃早餐有害健康”的观点 。
国外也有人对早餐与健康的关系进行过深入研究,结论也是因人而异 。在一定的前提条件下,不吃早餐更有益健康 。虽然,很多人本能地不愿意接受这种观点!
在一定前提条件下,有些人不吃早餐会更健康 。
这里所说的早餐是指早晨起床之后2个钟头以内摄入较多的食物(摄入量不少于全天的1/6) 。有人强烈反对“不吃早餐会更健康”的观点,似乎唯有吃早餐才是有益健康的,不吃早餐一定有害 。认为不吃早餐有害健康的人,往往是根本就没有 “习惯不吃早餐” 的体验,而仅仅是根据个人的信仰(或者说书本知识的信仰)和偶尔不吃早餐的难受感觉,就认定不吃早餐对任何人都是有害的 。这是一种片面的认识 。下列情形下,只要身体能够习惯,不吃早餐不仅无害,反而会有益健康 。
*需要特别说明,未成年人、重度的糖尿病患者、各种炎症患者、营养摄入不足的体弱者,不宜“经常不吃早餐” 。
早餐吃什么最好?
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁 。
儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要 。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖 。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳 。牛奶可与果汁等饮料交替饮用 。面包有时也可用饼干或馒头代替 。
青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育 。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物) 。
中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪 。
健康早餐小贴士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳 。
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好 。
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统 。
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收 。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学 。
【惊!哪些人不吃早餐反而更健康】6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯 。