这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身,再加上蔬菜的搭配 , 营养更全面,口感更丰富 。
1、馒头切丁,鸡蛋打散 。放入盐 , 馒头丁裹蛋液 。
2、胡萝卜去皮切丁 , 腊肠切丁 , 黄瓜切?。蟠星卸?。
【什锦馒头丁做法图解】3、锅内放油、洋葱、腊肠、胡萝卜、黄瓜、馒头丁、盐、翻炒均匀 。
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