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现在很多人都知道芋头杆也可以用来食用 , 芋头杆的口感不似芋头那么的软糯 , 而是带有一定的脆感 , 因此受到不少朋友的喜欢 , 但是有的人吃了芋头杆后 , 喉咙像是针扎了一样 , 不太舒服 , 想问下吃了芋头杆喉咙如刀割怎么办呢?吃了芋头杆喉咙像针扎【吃了芋头杆喉咙像针扎 吃了芋头杆喉咙像针扎快速解决么办】 芋头杆中含有一定量的皂角苷 , 如果说芋头杆没熟的话 , 吃了芋头杆就有可能会出现喉咙不适的情况 , 情况严重的就会出现喉咙像针扎一样 , 对于身体过敏的人来说 , 吃了芋头杆表现出来的喉咙不舒服的现象 , 属于过敏 。
吃了芋头杆喉咙如刀割怎么办喝温开水 芋头杆中含有的皂角苷成分在高温条件下 , 会失去活性 , 所以适当的喝点温开水可以改善喉咙的不适感 , 缓解一下身体的症状 。
喝点食醋 芋头中的皂角苷是一种可以溶剂于食醋中的物质 , 将食醋加水稀释后喝下 , 可以有效的改善喉咙的不适感 。
及时就医 如果说吃了芋头杆后 , 喉咙不适的情况一直没有好转的话 , 建议去医院检查一下 , 以免使喉咙情况加重 , 出现咽喉炎等喉咙疾病 。
芋头杆怎么吃比较好腌制食用 1.取适量的新鲜芋头杆 , 将芋头杆去皮 , 放在太阳底下晒干 。
2.然后再将芋头干切成小段 , 放入到干净、无水、无油的容器中 , 加入适量的食用盐 , 一起腌制十天左右就可以取出食用 。
注意:将芋头杆腌制是为了取出芋头的涩味 , 改善芋头杆的口感 。
吃芋头杆的注意事项1.芋头杆不宜生吃 。芋头杆中含有较多的皂角苷 , 对皮肤有较强的刺激性 , 而高温加热 , 熟透后可以使皂角苷失活 , 所以芋头杆一定要吃熟的 。
2.过敏人群不宜吃芋头杆 。芋头杆和芋头一样也属于过敏性食物 , 所以过敏体质的人不建议食用芋头杆 , 以免出现身体过敏的现象 。
3.孕妇不宜吃芋头杆 。芋头杆中含有较多的皂角苷成分 , 孕妇吃了皂角苷容易对孕妇产生刺激 , 从而危害胎儿的生长及发育 。
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