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【冬枣的储存方法】
1.鲜枣会把表面有淤青或长黑点、有虫的坏枣挑出来,防止含霉菌的坏枣在储存过程中感染其他鲜枣 。
2.家里保存鲜枣的方法一般用冰箱 。在买来的鲜枣中,挑选新鲜完整、果皮不完全发红的,用塑料袋密封,袋内留有少量空气体,密封后在0℃-4℃冷藏 。用塑料袋包装时,最好用小袋包装,每次打开小袋吃,可以让鲜枣保存更久 。
3.如果不需要放入冰箱保存,也可以将鲜枣放入保鲜袋或保鲜盒中,然后存放在阴凉通风处,这样可以保持鲜枣的新鲜度 。
4.若鲜枣较多 , 需冷藏的鲜枣应在5-8℃预冷1-2天后再冷藏 。预冷后的鲜枣贮藏在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中 。
上面解释了冬枣的贮藏方法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。
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