陈皮|两味药去痰湿，一个管肺，一个管脾用药指南

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有一个老爷子，每天早上起床第一件事就是咳痰，咳出来的痰又黄浊黄浊的。原来这老爷子年轻的时候，家里农活比较重，全靠抽烟喝酒来解乏，到后来，日子一天天好起来了，在家里人的极力劝说下，虽说是把烟酒戒掉了，但身体总归是不大好。怎么不好呢？就是咳痰，咳黄痰、黏痰，一开始老爷子并没有在意，直到有一天老爷子发现痰中隐隐有几分血丝，这才着急了，以为得了什么大病。

其实就是肺热，热入血分，把血带了出来。那这个热又是从哪里来的呢？从痰湿而来。痰湿这种东西在肺里面闷的久了，郁而化热了。这就好比一块湿毛巾，你把它装到罐子里去，密封起来，过几天再把罐子打开，你会发现这湿毛巾不仅发臭了还会发热。可见，湿是能够化热的。
中医把痰湿分为两种，一种是能咳出来的，能够被感觉到的有形之痰，一种是咳不出来的，藏匿于脏腑经络中的无形之痰。
回到文章开头，那位老爷子的情况，有一味药可以起到不错的治疗作用，它就是桑白皮。
桑白皮带一个桑字，可见它和桑树是有一定的关系的，说到桑树，似乎还没有哪一种树可以像它一样，从果实到枝叶再到根皮，全身都可以拿来入药的。比如，桑葚，桑葚是桑树的果实，果实吸收、凝聚了植物的精华，所以桑葚有补益的作用；再比如，桑叶，植物的叶子可以散热，所以桑叶有疏风散热的作用。
至于桑白皮，它是桑树的根皮，桑白皮在这里的主要作用是清肺，你可以把肺想象成一个茶壶，痰湿附着在肺里面，就像茶壶内壁上沾满了茶垢一样，桑白皮一进到体内，它就像一把小刷子，能够把肺里面的痰，肺里面的热，从上往下通通清理出去。痰热没有了，咳嗽也就止住了。

【陈皮|两味药去痰湿，一个管肺，一个管脾】不过，光清肺还不够，你看中医是怎么说的？肺为贮痰之器，肺只是个容器，它不过是为痰湿提供了容身之所而已，脾才是生痰之源啊，你一口一口吐出来的痰，说到底都是脾虚不能运化的结果。脾喜燥恶湿，脾有一个特点，喜欢待在干燥的环境里，讨厌水湿，当脾胃虚弱的时候，就不能及时把水湿运化掉，湿气在身体里郁积的久了，进而升级为痰，成为痰湿。痰湿上泛到肺，肺感受到邪气以后，觉得不舒服，就会拼命地咳，想要通过咳嗽的方式给它排出去。所以治痰的根本在于治脾，铆足了劲儿在肺脏上下功夫，而忽略了脾，脾虚还会接着化痰，这个痰又会源源不断地上输到肺，如此恶性循环。所以还要再给桑白皮找个伴儿，找谁呢？陈皮。陈皮的性子温温的，泡茶的时候，煮粥的时候，煲汤的时候，都可以放点陈皮进去，这种温和的食物，入药也是非常百搭的，基本上放到任何方中，都有一个很好的协助作用，而不必担心它会添乱。
陈皮在脏腑里头是无处不到的，它的触角既能伸到肺，又能伸到脾。比如，一个人咳痰，咳出来的痰清稀如水，这是肺中有寒气，再用桑白皮就有点儿雪上加霜了。这个时候的治疗思路是祛风散寒，温化痰饮，你就叫他用陈皮泡水来喝。不过，总的来说，陈皮的主战场在脾，它主要是去脾胃中的痰。
陈皮还有健脾的作用，因为它有一股芳香之气，中医认为，芳香入脾。这种芳香的药物一去到体内，脾胃立刻变得欢喜起来。脾胃情绪高涨，干起活儿来就能事半功倍。到这里，治疗的方子也就出来了：用桑白皮9克，陈皮6克，水煎后，取药汁服用，如果你不想煎药，也可以直接泡水喝，可以反复冲泡，直到味儿淡为止。这两味药是名老中医施今墨老先生的常用配伍，是经得起时间检验的。桑白皮和陈皮一起连用，一个管肺，一个管脾，专门去痰热，而且陈皮性温，桑白皮性寒，以陈皮的温性又可以制约桑白皮的甘寒，把它的寒性稍微压一压，两者搭配，相得益彰。如果你也痰多，你也经常咳痰，吐痰，舌头一伸出来，舌苔黄黄的，腻腻的，这个小方子就很合适。如果舌苔发白，则不必加桑白皮。