英国11岁男孩患罕见疾病吃肉、鱼或乳制品会导致脑损伤 _健康小知识

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据英国《镜报》10月11日报道，英国11岁男孩OliverRoberston出生时就患有苯丙酮尿症（Phenylketonuria），这是一种比较罕见的遗传性疾病，饮食不当或者是没有按时服用补充剂都会导致患者的大脑受损。
据悉，患者的身体无法对食物中产生蛋白质的氨基酸进行分解，于是氨基酸就会在患者的大脑或血液中积聚，导致损伤。因此， Oliver必须要遵守特殊的饮食要求，包括不能吃肉、鱼、乳制品和豆类，只能吃少量的土豆和意大利面。
Oliver的父母， Callum和Gina告诉有关媒体：“Oliver做了脚跟刺痛测试，一般情况下只有孕妇才会做这样的测试。苯丙酮尿症是一种终生的疾病，如果他吃了不适合的食物或者是没有服用补充剂，就会导致他的大脑受损。这种病并不是食物过敏，食物过敏会让患者马上就生病，但苯丙酮尿症需要更多的时间，从这个意义上来说我们是幸运的。只要他坚持严格的饮食习惯，就可以像正常人一样生活，只是需要定期去医院做检查以及验血。 ”
【英国11岁男孩患罕见疾病吃肉、鱼或乳制品会导致脑损伤】但严格控制饮食并不总是一件容易的事，尤其是在全家一起外出就餐的时候。 Gina解释说：“Oliver是我们家的老大，他还有两个弟弟妹妹，他们没有得这个病，不过我们已经习惯了这样的生活方式。出去吃饭的时候他只能吃一些薯片和蔬菜，超市里也没有太多他可以吃的现成的食物。还好纯素食主义流行起来了，很多纯素食食物中没有太多的蛋白质。最近我们去看布莱克本足球俱乐部的比赛时，商家特意按照我们的要求给Oliver准备了一份特定套餐（蔬菜汤、低蛋白香肠、薯片、蔬菜和甜点），我们真的感到特别惊喜，因为我们都知道厨房里有多忙。 Oliver吃得很开心。 ”

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