食材用料：鸡蛋两个，油 。
糖心荷包蛋的做法：
1、准备两个鸡蛋；
2、锅里倒少许油加热；
3、打入鸡蛋 ， 关火焖两分钟；
4、两分钟后的样子，用铲子把周边的铲一下，重新进油；
5、开小火，再关火，焖两分钟；
【怎样煎蛋能使中间的蛋黄不熟呢】6、除了糖心其他都熟了，用铲子铲起来了，出锅 ， 即可食用 。

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