【橘子冰糖蜂蜜熬制作方法 橘子冰糖蜂蜜熬制作方法窍门】
文章插图
1、食材橘子2个 , 冰糖1-2粒 , 蜂蜜少许 , 桂花少许(可不加) 。
2、橘子洗净剥皮 , 掰成小橘瓣 , 橘子皮留用 。锅中煮开水 , 放入橘子瓤煮沸 , 再放入橘子皮煮沸后转小火 。
3、捞出橘子瓤 , 去皮 , 用研磨研磨碎 。
4、研磨好的橘子继续放入锅中煮 , 并捞出橘皮 , 然后加入少许冰糖 。
5、小火煮化拌匀后关火 , 放温后加入蜂蜜拌匀即可 , 可以再撒一丢丢桂花 。
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