1、材料：茄子，青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量 。
【青椒炒蒸茄子】2、茄子洗净放入锅中蒸10分钟 。
3、青椒、大蒜子洗净，切成丁备用 。
4、将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅 。
- 茄子的好处及吃法
- 茄子需要焯水吗
- 青椒肉丝面怎么做
- 如何做青椒包肉
- 鱼煲茄子做法
- 青椒土豆丝怎么炒 青椒土豆丝怎么炒好吃窍门
- 青椒炒辣子鸡的家常做法
- 怎样做美味的茄子炒肉
- 茄子溜肉段怎么做
- 如何挑选青椒
1、材料：茄子，青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量 。
【青椒炒蒸茄子】2、茄子洗净放入锅中蒸10分钟 。
3、青椒、大蒜子洗净，切成丁备用 。
4、将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅 。