煮一人份的粥水米比列是多少

【煮一人份的粥水米比列是多少】正常一人份的粥其中米和水的含量应该是:米150克 , 水750克,这是高压锅煮的比例,因为水分挥发基本没有,所以需要的水分较少 。如果是在砂锅之类的开口锅里熬的话,要按1:10的比例,所以150克米 , 则需要1500克水 。