1、大虾650克 。
2、辅料：青蒜30克 。
【干焖大虾窍门】3、调料：大葱5克,姜19克,料酒45克,白砂糖13克,盐8克,味精2克,植物油19克 。
4、制作方法：编将明虾的须、脚剪去，挤掉脊背里面的黑肠 ， 洗净 ， 切成两段；大葱洗净切丝；姜洗净切片 。
5、用猪油，葱丝，姜片炝锅，随即将明虾段放进煸炒一下 。待明虾转红色 ， 再将酒、白糖、清汤、盐、味精放入，移在温火上焖至汤汁浓后，加上明油和青蒜段一滚即好 。

• 盘点几个女性修剪刘海儿的小窍门
• 鸡杂炒莴笋做法窍门
• 日常美容护肤小窍门
• 清蒸大虾的简单做法
• 油酥鸭的做法窍门
• 油烟机清洗网眼小窍门
• 食材黑馒头的做法窍门
• 最正宗的油焖大虾
• 菠菜猪肉丸的做法窍门
• 日常做鱼有哪些小窍门