初凝时间是指从水泥加水到开始失去塑性的时间 。终凝是指水泥加水拌和到水泥浆完全失去可塑性并开始产生强度的时间 。
【水泥初凝和终凝试验详细过程】材料：试针、净浆改用圆模盛装 。
试验步骤：
1、测定前，将圆模放在玻璃板上，并调整仪器，使试针接触玻璃板时，指针对准标尺零点；
2、称500克水泥，加入标准稠度用水量，按标准稠度用水量试验相同的方法拌制净浆；
3、将拌制好的净浆，立即一次装进圆模，振动数次后刮平，然后，放入养护箱内；
4、测定时，从养护箱中取出盛有净浆的圆模，置于试针下，使试针与净浆面接触，拧紧螺丝 。然后突然放松螺丝，让试针自由沉入净浆，观察指针读数 。

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