文章插图
1、红烧牛肉用牛腩 。
【烧牛肉用牛的哪个部位 煮牛肉用牛的哪个部位】2、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称 。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩 。国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤 。
- 粉蒸羊肉用哪个部位的肉 粉蒸羊肉下面放什么好吃
- 红烧牛肉的牛肉用哪个部位啊 红烧牛肉适合用牛的哪个部位的肉
- 伏牛山在哪 伏牛山在哪里
- 牛肉水饺哪个部位的肉好吃? 牛肉身上哪个部位包水饺好吃啊
- 叉烧肉是用猪的哪个部位的肉 叉烧肉用的猪身上的哪部分
- 牛肉做馅哪个部位的肉好 牛肉馅哪个部位的肉好
- 清炖牛肉用哪个部位最好 清炖牛肉什么部位好
- 红烧牛肉牛的哪个部位最好 红烧牛肉用牛哪个部位的肉好
- 做烤牛肉哪买哪个部位 做烤肉买牛的哪个部位
- 牛肩是哪里的肉 嫩肩肉是牛的哪个部位