解冻冷冻羊肉有什么窍门吗

解决方法:
1、把冷冻羊肉先放在冰箱冷藏室1至2个小时 , 让冻肉变软 , 因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右 , 可以先软化冻肉 , 然后可将肉放在盐水里彻底解冻;
【解冻冷冻羊肉有什么窍门吗】2、将叉子蘸点醋叉入肉中 , 可以加快解冻速度 , 再将肉放在水里 , 30分钟便可让肉完全解冻;
3、将一个铝盆倒扣在桌上 , 然后将冻肉放在铝盆底上 , 再将另一个铝盆底部朝下 , 轻轻放在冻肉上 , 10分钟就可以化好冻肉 。