1、不粘锅里放小半锅水 。
2、倒入玉米粒,这个是新鲜玉米剥的玉米粒 。然后冷冻的 。盖盖子将水煮开 。
【清炒玉米粒怎么弄】3、水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净 。
4、平底锅放玉米油,开中小火,烧热 。
5、油温热后,放入玉米粒,不断翻炒 。
6、1-2分钟后,加入半勺盐调味,翻炒均匀,30~50秒后出锅即可 。
7、装盘即可 。
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