【白切羊肉冰箱能放几天】白切羊肉如果隔餐吃的话，放到冰箱的冰鲜即可 。如果一时半会儿不吃的 ， 最好放冰冻，可以放一个月左右 。
白切羊肉是湖北宜都县的传统名菜 ， 至今已有80多年的历史 。选长阳山羊肉的夹腿部位为主料，以当地手工方法所酿窝子酱油等调料煮制而成 。成菜色鲜味醇，肉质紧密，酱香浓郁 ， 风味别致 ， 是秋冬季节的时令佳肴 。传统吃法跟葱白段、香醋、甜面酱、辣椒油四味碟，供食者佐食 。
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