1、食材：高筋面粉300g、白糖40克、盐2g、酵母3g、鸡蛋50克、牛奶100克、奶油30克、炼乳20g、黄油20g 。
2、除黄油和酵母以外，其他材料都放进碗中，用筷子搅拌成絮状，揉成面团 。
3、放入酵母揉成面团，可拉出厚膜，再放入黄油揉出手套膜 。
4、放入盆中，附上保鲜膜，发酵至2倍大，戳洞不回缩即可 。
5、发酵好的面团排气，分成8份，再把它揉成圆形，放上铺好烘焙纸的烤盘 。
【北海道牛乳小面包的做法】6、再继续发酵至2倍大，撒上面粉，烤箱预热好，放入烤箱160度烤15-20分钟即可 。

• 乌龟小面包做法是什么
• 灭菌乳和生牛乳的区别 生牛乳和全脂灭菌乳哪个好
• 生牛乳和牛奶的区别 生牛乳和牛奶有什么区别
• 牛乳是纯牛奶吗
• 怎么用烤箱做小面包 小面包的制作方法烤箱
• 在家自制小面包简单方法 如何制作面包
• 光明新鲜牧场牛乳可以直接喝 光明新鲜牧场牛乳可以直接喝吗
• 北海道面包 北海道面包是日本的吗
• 在家怎么制作面包 奶香小面包的烹饪技巧
• 酸牛乳怎么做