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1、鹿茸炖瘦肉的主要功效：鹿茸的功效有滋阴补阳 ， 提高免疫力 ， 抗疲劳抗衰老 ， 煲汤炖汤的吃法 ， 还可发挥鹿茸美容养颜的功效 。瘦肉 ， 可补充蛋白质 。
2、建议炖汤时 ， 第一次半片鹿茸 ， 饮用后如无明显异常燥热 ， 可以再下一次炖汤时稍加半片炖制 。
【鹿茸炖瘦肉可以加入红枣枸杞吗 党参鹿茸炖瘦肉可以吗】3、鹿茸 ， 讲究循序渐进 ， 逐量增减 ， 不可猛增猛减 ， 无论什么服用方法 ， 都以食用后没有明显异常燥热为宜 。
4、鹿茸炖汤 ， 还可与猪蹄 ， 乌鸡等同炖 。服用鹿茸炖汤的次数 ， 每周两到三次为宜 ， 过多易上火 。
5、炖汤时 ， 还可根据饮用人的体质差异 ， 添加其他的常用进补药材 ， 如需要补气 ， 可以加上当归党参；需要补血 ， 还可以加上枸杞等 。
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