文章插图
1.准备材料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳(如果没有淡奶油可以换成等量的牛奶 , 如果喜欢甜的可以加30cc的炼乳,如果没有炼乳可以换成25g的纱布糖) 。
2.称取所有材料,将牛奶和炼乳放入蛋液中搅拌均匀,然后加入淡奶油(只要搅拌均匀,不必将蛋挞液送入筛子过滤 , 口感会更细腻 。
3、准备好入烤箱蛋挞液只要放入七八成满即可,否则出来的烤箱会预热180度烤20分钟 。
标签:家庭自制练习
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