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1、大蒜子烂了一点不能 。蒜属于日常生活中常见的食物 , 可以生吃 , 还可以用来调味 。如果由于存放时间过长 , 或存放方式不当坏了一部分 , 则不建议再食用 。因为蒜坏了一部分后 , 会导致细菌等微生物滋生 , 从而出现变质、腐烂的现象 。如果摄入坏掉的蒜 , 可能会刺激胃肠道 , 从而出现腹胀、腹痛、腹泻 , 严重情况下还可能出现恶心、呕吐、头晕等不适症状 。
2、此外 , 即使将蒜坏的部分切掉 , 未坏的部分也不建议吃 。因为细菌可能已经侵犯其他部分 , 但可能由于时间较短、程度较浅 , 尚未出现明显变质 , 进食后并没有好处 , 所以及时丢弃即可 。
【大蒜子烂了一点还能吃吗 大蒜坏了一部分还能吃吗】3、生活中要注意合理对食物进行存放 , 可以放入冰箱进行冷藏 , 但也要注意保质期 , 不要储存太长时间 , 及时观察有无出现变质的情况 。
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