桃子煮糖水窍门

1、新鲜桃子洗净,去皮去核,切成块状 。
2、涼开水中加入少量盐,倒入盆中,浸泡桃子5分钟,倒出淡盐水,桃子放入锅中,加冰糖和适量清水,刚刚浸过桃子即可 。
【桃子煮糖水窍门】3、然后大火煮至沸腾 , 中小火再煮约20分钟,汤汁粘稠即可 。