文章插图
鸡肉炖冬瓜不错 。
配料:鸡肉、冬瓜、蒜、姜、红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽 。
冬瓜炖鸡的步骤如下:
1.将鸡肉洗净切碎 。
2、冬瓜去皮切块 。
3.将姜蒜丝放入锅内热油中翻炒 ， 然后倒入鸡块翻炒 。
4、加入适量料酒 。
5.加入一勺盐和半勺白糖 。
6.将冬瓜倒入锅中 。
7.加点酱油和少许酱油 。
8.加半碗水盖锅炖 。
9.待鸡肉和冬瓜软熟后，开锅倒入红辣椒片 。
【鸡炖冬瓜好吗怎么做】以上解释了如何炖鸡冬瓜 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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