1、原料:鸭肠适量、喜欢的蔬菜适量、水煮鱼调料包一包、辣椒面一把、熟白芝麻一把 。
2、锅中放入适量清水 , 加盐煮开 , 放入喜欢的蔬菜烫熟 。
3、捞出蔬菜备用 。
4、油锅中加入水煮鱼调料包 , 炒香 。
【煮鸭肠的正确方法】5、加清水煮开 。
6、划入鸭肠 , 快速拨开 。
7、捞出鸭肠 , 把锅中汤也一起倒进来 。
8、撒上白芝麻 , 辣椒面 。
9、另起油锅 , 将油加热至8成热 。
10、泼油 。
11、撒上葱花或者香菜 , 美味的鸭肠煮好了 。
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