文章插图
【炖羊肉放什么菜 炖羊肉放哪些菜好吃】1、萝卜 。羊肉炖白萝卜 。羊肉的功效在于“补、温、升”，而白萝卜正好是“泻、清、降”，其味甘性凉，能够清凉、去火 。而且，白萝卜有助消化、降血脂的功效，弥补了羊肉的不足，称得上其绝配 。萝卜和羊肉的比例约为2∶1，肉炖至六成熟时，再将萝卜倒进锅内，加入葱、姜、盐等即可 。
2、凉性蔬菜 。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果 。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、去火的作用 。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等 。

• 孕妇为什么不能吃羊肉 孕妇为何不能吃羊肉
• 菠萝削好可以放冰箱吗 能不能把削好的菠萝放冰箱
• 不放弃生命的格言
• 博山区人立城市书房开放时间及开放区域
• 回水不热正确放水方法 回水不热怎么放水
• 百香果可以用开水泡吗 百香果可以用开水泡吗百香果可以放几天
• 张店区少儿图书馆疫情期间开放后小孩子可以进吗？
• 张店区少儿图书馆开放时间及开放区域
• 桓台县图书馆恢复开放后小孩子可以进吗？
• 上外女生饮料中被投放的牛磺酸 牛磺酸是什么东西