材料：面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香 。
做法：
1、把酵母用水溶解 ， 倒入面粉中和成光滑的面团 ， 发酵40分钟左右，面团就发酵完成了 。
2、把韭菜洗干净切碎 ， 五花肉剁碎，鸡蛋打散入炒锅炒散 。
3、韭菜、猪肉碎、色拉油、香油、十三香、鸡蛋碎，一起放入容器中搅拌均匀，最后加上适量的盐拌均匀 ， 包子馅就做好了 。
4、取一部分面团分成剂子，擀成圆饼，包上包子馅，然后顺着边儿依次的捏掐折叠，最后捏紧，包子就包好了 。
【猪肉包子馅怎么做的】5、上蒸锅中大火 ， 蒸15分钟即可 。

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