木耳一般凉水泡多久

木耳一般凉水泡一个小时左右 , 用凉水浸泡,是一种渐渐的浸透作用 。
【木耳一般凉水泡多久】木耳在生长中含有大量水分,干燥后变成革质,用凉水浸泡,缓慢的渗透作用可使木耳恢复到生长期的半透明状 。