四川泡姜
做法：
【请教四川泡姜和泡椒的做法】材料：鲜姜、蒜瓣、凉白开水、盐、白酒
制作步骤：
1、将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星；
2、倒进凉白开水和盐，充分化开；
3、姜去皮洗净，晾干表面的水分，放进盐水里；
4、再加蒜瓣、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用 。
四川泡椒
做法：
材料：鲜红辣椒、仔姜、水、盐、花椒
制作步骤：
1、辣椒和仔姜洗净晾干水分；
2、泡菜坛洗净晾干，放入适量盐和水；
3、把辣椒和花椒放进泡菜坛，坛沿加水，盖好盖子，密封好，一周后即可捞出食用 。

• 四川九寨沟当地特产有哪些
• 四川音乐学院的专业 四川音乐学院的专业代码
• 四川旅游景点大全排名榜
• 四川长虹电子系统有限公司
• 四川卤肉怎么做
• 四川的广安在古代叫什么名称
• 四川火锅鱼块正宗腌制方法
• 四川省南充市蓬安县有些什么特产
• 马兰币是什么时期的钱
• 四川橙子几月份成熟 橙子几月份成熟