3、粗细搭配 , 用杂粮代替精细米面
不同年龄的人群杂粮摄入量不同 , 建议学龄前儿童每天控制在35克以内 , 儿童少年期的不宜超过100克 , 青壮年期的每天摄入150-200克为宜 , 老年人每天吃150克左右的粗粮 , 对于痛风患者、高尿酸血症患者来说 , 粗粮每周不宜超过3次 , 每次食用量要低于100克 。
尽管人人都会吃饭 , 但很多人都吃错饭了 , 据《柳叶刀》研究指出 , 最强的饮食杀手并不是高油、高糖 , 而是钠元素超标、全谷物和水果摄入不足 。 为了身体健康 , 平常要学会健康的饮食 , 养成良好的生活习惯 。
参考资料:
[1
《两次被《柳叶刀》点名批评:中国式饮食造成的心血管和癌症死亡率位列世界第一!》.梅斯心血管新前沿.2021-11-30
[2
《中国人餐桌上的“最大杀手” , 竟然不是油和糖!这才是致死率前三的吃法 , 看完赶紧改》.我是大医生官微.2023-08-16
[3
《全球吃饭报告来了!《柳叶刀》:20%以上中国人死于“吃错饭”》.生命时报.2019-04-08
未经作者允许授权 , 禁止转载