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【早餐吃煎鸡蛋好吗 早餐吃煎鸡蛋好不好？】1、早餐吃煎鸡蛋不是很好 。鸡蛋在高温下破坏了鸡蛋的营养价值 ， 食用油的热量非常高 ， 长期食用很可能导致肥胖 ， 因此早上吃煎鸡蛋不好 。
2、鸡蛋中富含蛋白质、维生素和矿物质 ， 可以说是一种营养全面平衡的食材 。但是很多人在早上吃早餐的时候 ， 喜欢将鸡蛋做成煎蛋的形式 ， 但这样对于早餐来说 ， 脂肪的比例就太高了 ， 反而显得早餐不健康 。哪怕是吃鸡蛋三明治 ， 其中也会加入蛋黄酱等辅助调味料 ， 因此 ， 早餐如果要吃鸡蛋 ， 最好选择水煮蛋 ， 这样吃起来更健康 。
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