文章插图
绿豆种豆芽需要以下步骤:
材料:
1.绿豆 100克
2.清水 适量
工具:
1.豆芽机或筛至少15cm直径碗和盖子
2.清洁的纱布(豆芽机不需要)
步骤:
1.将绿豆放入碗中,加入清水浸泡 6 至 8 小时,直至豆子变软 。
2.倒去豆子上方的水,并用手揉搓绿豆,使豆子上的外壳剥落,然后倒去水 。
3.用清水冲洗绿豆,连续冲洗两到三遍 。
4.在一个大碗或豆芽机中,铺一层厚度大约为 1 - 2 厘米的薄纱布或玻璃纤维,加入已经浸泡过的绿豆 。
5.加入足够的清水以保持纱布或玻璃纤维湿润,并盖上碗或豆芽机的盖子 。
6.放置在通风良好的环境中,避免阳光直射,室温最好保持在 20 - 28 °C 的范围内 。
7.每天早晚检查一次,如果发现水已经变质,倒掉旧水,并重新加水 。
8.大约 2 到 4 天后,绿豆就会长出豆芽,可以用手将豆芽摘下 。
【绿豆怎么种豆芽】9.将豆芽洗净后,放入冰箱冷藏,以延长保存时间 。
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