材料主料:大饼半张 。
辅料:圆白菜适量、肉丝适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量 。
【肉丝圆白菜炒饼的做法】做法:
1、饼切丝 。
2、肉切丝 。
3、圆白菜切丝 。
4、葱姜蒜切末 。
5、烧热锅中放的油,加入肉丝,葱姜蒜末 。
6、加入料酒,生抽,蚝油 。
7、加入圆白菜,翻炒一分钟后,放入饼丝炒两分钟 。
8、加入蚝油,香油翻炒均匀,盛出即可 。
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