蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格,蛋糕是一种古老的西点 , 一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 , 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
【蛋糕有几寸的】蛋糕是一种面食 , 通常是甜的 , 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替 , 液体、牛奶,水或果汁 , 香精和发酵剂 , 例如酵母或者发酵粉 。
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