河南洛阳偃师区王磊：让“洛阳麦香”飘全国 _健康小知识

本文转自：河南日报
□黄红立许金安王雷刘青青
种业是农业的“芯片” ，一粒种子关系到国家粮食安全和百姓饭碗。
9月4日，洛阳市偃师区缑氏镇河南金高种业有限公司（以下简称偃师金高种业），一辆满载35吨麦种的半挂车整装待发，目的地是900多公里外的江苏省苏迁市。
同小麦育种需要时间沉淀、代际传播一样，偃师金高种业总经理王磊作为“偃高”系列小麦品种第三代培育研发人，以11年参与培育5个小麦新品种、推广5000万亩、增产25亿公斤的骄人成绩，为粮食安全作出了积极努力。

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“准警察”回乡当农民
“偃师小麦”位居偃师十大特产之首。今年，洛阳大豆玉米带状复合种植任务5000亩，偃师挑起五分之二的重任。
1987年11月出生的王磊就生活在这片富庶之地。
王磊原本是有机会跳出“农门”的。 2011年，从公安警察学校毕业，王磊被留校协助从事管理工作，进入公安队伍似乎顺理成章。
但当年10月份的一次回家种麦，让王磊坚定了扎根土地的想法。那年秋天，王磊的父亲早出晚归，组织十里八乡繁育小麦种子5000多亩。
“父亲文化程度不高，几十年来虽然跟着爷爷在干，但不知道为啥，就是没有自己的培育成果。研发小麦新品种和繁育小麦种子必须讲科学，自己比父辈肚里‘墨水’多，必须担起重担！”父辈们的处境，王磊很心疼。
“眼看要当上警察了，又‘爬’回来，净叫家里丢人！”父亲板着脸责骂他，但王磊主意已定。

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三代人痴心逐梦
王磊的爷爷王建涛今年75岁， 26岁就开始小麦种子研究，曾任农技站站长，还被评为全国新长征突击手、全国种植劳动模范、洛阳市劳动模范。
王磊说：“2002年爷爷主导研制的‘偃高1号’小麦品种通过省级审定，第二年，推广‘统一供种、统一技术、统一收获、统一收购、统一加工、统一包装、统一销售‘模式，变种粮为‘繁育小麦种子’ ，并且和农户签订繁育订单，高价回收，提高了群众种麦积极性。 2009年，推广突破1万亩，经过连年的提纯复壮，到2012年时亩产达600公斤~650公斤。 ”
王磊的回乡，让王建涛看到了传承的希望。
“种业要求严谨，是个辛苦活，失败是常态，成功是幸运。几乎全靠手工种、收，一粒一粒地‘点’ ，第一年做小麦杂交，收获10粒~30粒，当年10月份播种，之后每年几何数倍增，几乎每天都要蹲点田间，清除‘异类’ ，发现‘精品’ 。 ”王磊说。
据了解，培育一个小麦新品种约需10年时间。先确定优良的父本和母本进行杂交，然后进行七八代的优中选优，中间结合分子技术选优，完成基因重组和遗传稳定。每自交一代，染色体经过分离重组，纯合率提高50% ，七八代后主要性状基本稳定，然后提交到省级或国家农业行政主管部门，进行连续5年的试验，各项指标达标后颁发“准生证” ，才能进入流通、种植环节。
王磊和父亲在爷爷的帮带下，先后参与了“偃高006”“偃高58”“偃高21”的培育工作。其中， “偃高21”还通过了“国审” ，在河南、陕西、江苏和安徽等地推广种植。

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扛稳粮食安全重任
育种的艰辛、漫长，让很多年轻人望而却步。
王磊介绍说，他每年都要进行1000个“杂交组合”试验， 11年培育5个品种，算是“高产” ，但成功率仅为0.45/1000 ，一般人很难坚持。