爱把猪油渣当零食吃女子胆囊取出2颗黑色“巨石” _健康小知识

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【爱把猪油渣当零食吃女子胆囊取出2颗黑色“巨石”】刘女士术前CT检查局部图。
红网时刻新闻9月7日讯（通讯员黄雅兰）又香又酥的猪油渣，很多人都喜欢，株洲的刘女士更是如此。不仅会把它当菜炒着吃，还会做成饭后小零食，没事就来上几口。不过，刚在长沙京石医院做了超微创保胆取石手术的她，以后可再不敢这样“放肆吃”了。
女子爱吃猪油渣、口味重，成为胆囊结石老病号
作为地道的湖南人，株洲的刘女士不仅爱吃辣，还特别喜欢猪油渣。而且每次一做就是一大锅，除了会把猪油渣和辣椒一起爆炒当菜吃外，她还会用罐子装好当成饭后小零食，没事就来上几口。
如此不健康的饮食习惯，也让她在多年前就被胆囊结石“盯上” 。但因此前结石还小且一直不痛不痒，她便没有放在心上，也从未想过要“忌嘴” 。结果在今年8月中旬的时候，她竟开始频繁出现右上腹疼痛、背心痛等症状。
刘女士称：“几乎每次一吃猪油渣，这种疼痛就会爆发。后来实在疼得受不了，我就去医院做检查。结果发现胆囊里的结石长到了3.3厘米，还引发了急性胆囊炎，医生提醒我这种情况必须得做手术处理才行。 ”
3.3厘米巨石卡在胆囊颈部，超微创手术成功保胆取石
由于当地医疗水平有限，只能做切胆手术，不愿就此失去胆囊的刘女士便一边输液消炎一边四处打听能保胆取石的医院。最后在亲友的推荐下，了解到长沙京石医院有这个技术，她便在病情稳定后立即赶到了长沙就诊。
9月1日，刘女士到院后经检查确诊患有胆囊结石并胆囊炎、脂肪肝，其中最大一颗结石直径约为3.3厘米且刚好卡在胆囊颈部，急需手术将其取出、解除梗阻，否则胆囊功能将受损严重，甚至引发胆囊穿孔、化脓等严重并发症。于是，门诊立即将她收治入院，并完善相关术前检查。
针对刘女士的病情特点及强烈的保胆取石诉求，长沙京石医院肝胆外科主任李小攀带领医师团队最终为她制定并实施了超微创经脐无痕保胆取石术。据李小攀介绍：“术中，经综合评估证实其胆囊功能良好，于是我们成功为其保胆并取出1颗3.3厘米和1颗2厘米的黑色大结石。同时，还将胆囊内附着的一些泥沙样胆囊结石也一并冲洗干净了。 ”
预防胆囊结石要“管住嘴” ，少吃高油脂、高胆固醇食物
术后，得知刘女士爱吃猪油渣这一饮食习惯后，李小攀特地在查房时，对其叮嘱道：“胆囊结石最主要的成分就是胆固醇，像猪油渣这类高油脂、高胆固醇类的食物以后一定要少吃。 ”刘女士听到后，也认真表示自己以后一定会“管住嘴” ，保护好唯一的胆囊。
同时，李小攀提醒道，中秋佳节即将来临，广大市民朋友在享受假期的同时，也别忘了做好节日饮食管理。月饼的油脂、糖分含量高，有胆囊结石病史的人群品尝时最好浅尝即止。以免过量食用导致胆汁中胆固醇含量升高，引起胆囊剧烈收缩，从而出现胆绞痛症状，甚至发生结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管的情况。
此外，建议已确诊胆囊结石的患者，无论是否出现胆绞痛症状，都应予以重视尽早就医治疗。越早就医，我们的胆囊功能受损程度就越少，保胆成功几率也就越高！
最后，为方便广大结石患者假期就医，长沙京石医院在中秋期间照常开诊。为避免出现人员扎堆看诊、等待时间长的情况，有就医需求的结石患者可提前预约，有序就诊。

爱把猪油渣当零食吃 女子胆囊取出2颗黑色“巨石”

爱把猪油渣当零食吃女子胆囊取出2颗黑色“巨石”