【曲奇面糊太干怎么解救】曲奇面糊太干可以少加些温水和黄油 , 可以让做出来的饼干不再变硬 。曲奇,来源于英语cookie(音/'k?ki/),的译音 。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的 , 意为“小蛋榚” 。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干” 。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的 。
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