“哎呦喂 , 这个这个倒霉糖尿病 , 什么也不能吃 , 这不是让人光受罪吗!”
相信这是很多糖尿病患者都会念叨的一句话 , 全家在一起吃饭的时候 , 看着别人可以把饭桌上的美食一一品尝 , 自己的筷子永远只能伸向家人为自己的“定制饭菜” , 吃也是吃地腻腻的 。
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虽说这是家人为自己好 , 但是光看不能吃 , 肚子里面也是装满了苦水 , 却不知道怎么倒出来 。 就算是口水流得再多 , 那也要把控制血糖反正放在首位 , 特别是升糖指数很高的食物 。
但是就有人患有糖尿病 , 还敞开肚子 , 海纳百川......
南京46岁的顾先生 , 是一家烧烤店的老板 , 生意做的也是风生水起 , 别人问他烧烤店开这么好的原因是什么 , 顾先生就经常调侃自己“我这个人这被子没什么本是 , 就是爱吃 , 对吃这件事就是上心 。 ”顾先生开这家烧烤店之后就越来越胖 , 也是因为经常请亲朋好友 , 还有生意上的伙伴一起吃饭 。
去年顾先生被检查出高血糖 , 但并不是很严重 。 医生让他在吃上面多多注意 , 也告诉他饮食的禁忌 , 还给他开了一些药物 。 一开始顾先生饮食上是控制的 , 好不容易血糖平稳了 , 最近又开始敞开肚子“大杀四方” , 与朋友在酒桌上吃着烧烤谈天论地 。 好在顾先生也畏惧糖尿病 , 还随身带着自己从药店买的胰岛素 。
血糖升高 , 打胰岛素就是万全之策?
人之所以会患上糖尿病 , 与身体里面的胰腺分泌的胰岛素不足有关 。 就是因为身体里面摄入糖分之后 , 没有充足的胰岛素调节分配 , 就会导致糖分在身体堆积 , 不能够好好地被身体各个器官组织利用 。
既然身体胰岛素分泌不足 , 不仅仅是进行饮食糖分的控制 , 药物促进胰岛素的分泌 , 还有就是进行胰岛素治疗 , 通过打胰岛素补充身体的空缺 。 胰岛素会将身体里的血糖送进细胞里面 , 让细胞好好地运送糖分到身体各个地方 , 是一个快速降血糖的好东西 。
但是像顾先生这种轻微的糖尿病身体里面的一道并没有严重的损坏 , 胰岛素缺失的并不是很多 , 要是直接用胰岛素可能会导致身体对胰岛素有抵抗的反应 。
而且胰岛素还会参与身体的脂肪的代谢过程 , 还会导致身体肥胖、血脂升高 , 是药三分毒 , 这也就是胰岛素的“副作用” , 而且胰岛素储存条件也很严格 。
换个说法说 , 胰岛素是对控血糖有积极的作用 , 但是却不建议大家依赖胰岛素 , 最重要的还是要控制饮食 , 避免血糖升高 , 引发不必要的麻烦 。 特别是GI含量非常高、或看着对血糖没有什么影响的饮食 。
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生活中 , 这4种食物糖友要控制!
1.白面包
“碳水带给人幸福” , 白面包就是碳水非常丰富的美食之一 , 而碳水就是属于糖类的一种 。 白面包吃着不甜 , 但确实厉害地“升糖王”之一 。
白面包 , 就是用小麦粉烘焙出来的面食 , 因为颜色是白色的 , 所以被称之为白面包 。 因为它里面含有大量的碳水 , 而且很容易会被身体吸收 , 导致身体血糖、血脂的水平值发生波动 。 不仅会导致血糖飙升 , 经常吃还会导致高血脂的发生 。
2.白粥
白粥看着清心寡欲 , 口味淡 , 里面也没有什么营养 , 很容易消化 , 所以电视剧里面大病初愈过后 , 肠胃还没来得及恢复的病人就会喝一碗白粥 。 同时也是很多家庭早餐桌上最常见的食物之一 。
其实白粥并不适合糖友 , 那是因为白粥经常被煮得稀巴烂 , 这样很容易消化是没错 , 但是里面的葡萄糖也会很容易被消化吸收 。 特别是早上空腹吃白粥 , 身体对于葡萄糖的消化吸收效率会更大 , 导致血糖短时间飙升 。
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