眼下 , 新一股强冷空气正蓄势待发 , 预计明日起开始影响我国 。 很多人把之前准备好的棉衣、棉裤、羽绒服拿出来穿在身上 , 但对于体寒的人来说 , 这样的装备显然不足以应付冬天的寒冷 。 面对寒潮来袭 , 要特别注意保暖防寒 , 除了穿够衣物 , 还应多吃防寒补阳的食物以抵御寒冷 。 那么 , 哪些食物具有御寒功效呢 , 下面就跟小编一起来了解一下吧 。
寒潮来袭 , 8种御寒保暖食物一定要知道
1、羊肉
冬天吃一顿羊肉火锅 , 是很多人喜欢做的事情 , 更有一些人 , 在早上会喝一碗羊肉汤 , 喝了之后全身非常暖和 。
羊肉属于热性食物 , 冬天食用能帮助御寒 , 同时羊肉还有“百药之库”的美誉 。 《本草纲目》记载“羊肉 , 暖中补虚、补中益气、开胃健身、调节肾气、治虚劳寒冷” 。 可见 , 冬天吃点羊肉好处多多 , 对抵御寒冷来说 , 显得更加容易 。
当然 , 食用羊肉时 , 不妨搭配凉性蔬菜一起食用 , 能避免上火 。
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2、鸡汤
鸡肉中含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、脂肪及矿物质钙、磷、铁等营养素 , 而且鸡肉消化率高 , 很容易被人体吸收利用 。 小寒节气正处于三九时节 , 适量喝点鸡汤 , 不但能让身体变得较温暖 , 不怕冷 , 而且还可以提高免疫力 , 有利于帮助我们抵御冬季流感 。
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3、海带、紫菜
碘作为合成甲状腺素的重要原料 , 对身体的御寒能力有着重要的作用 。
海洋中含有丰富的碘元素 , 各类海洋食物是补充碘的重要来源 , 比如海带、紫菜、海鱼等 。 冬天常吃这类食物 , 能有效提高身体的御寒能力 。
但要注意 , 日常不要摄入过多的碘元素 , 以免引起甲状腺疾病 。 对于普通人而言 , 大约100克的鲜海带 , 就能满足一日的碘需求量 。
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4、牛肉
牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类 , 含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素E及钙、铁、镁、锌等人体需要的营养素 。 牛肉脂肪含量低 , 热量高 , 且氨基酸组成更接近于人体需要 , 对增强免疫力 , 提高机体抗病能力很有帮助 。 牛肉有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效 , 冬季食用有暖胃作用 , 是寒冬补益佳品 。
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【新一轮寒潮将至,怕冷就多吃这8种超级御寒食物】5、乌鸡
乌鸡素有“药鸡”的美称 , 《本草纲目》记载其有大补的作用 , 是补虚、养身体的佳品 。 对于虚弱的人 , 尤其是体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人 , 乌鸡是再合适不过的补品 。
乌鸡中含有大量蛋白质、多种维生素、18种氨基酸和18种矿物质 , 其中维生素E、烟酸、铁、钾、磷等的含量均高于普通鸡肉 , 而胆固醇和脂肪含量较低 , 具有良好的滋补作用 , 经常食用可以有效调节身体机能 , 提高机体免疫力 。 除此之外 , 乌鸡中的黑色素还能清除体内的自由基 , 抑制癌细胞生长 , 帮助人体抗衰老 。
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6、豆腐
研究发现 , 怕冷还跟人体确实某些微量元素有关 , 尤其是缺钙 , 而豆腐除了富含植物蛋白和人体必需氨基酸外 , 由于加工过程中加入了食用氯化镁、氯化钙等凝固剂 , 这也使得豆腐的含钙量极为丰富 。 所以 , 多吃老豆腐、奶制品等含钙量丰富的食物也有助于防寒 。
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