1、食材：豆腐握拳大小、金针菇一小把、葱一小把、油适量、盐一小勺、味精一小勺 。
【金针菇豆腐汤怎么做】2、首先我们把菜板和菜刀用水冲干净 ， 然后再切菜 。
3、葱可以切成一小段，金针菇分两半 ， 然后把它给撕开放碗里备用 。
4、豆腐可以切成魔方样子 ， 拿豆腐的时候要小心点，不要把它弄碎 。
5、锅中放点油，待油热放入葱提香，然后炒熟再倒入水 。
6、等汤滚开 ， 再把金针菇和豆腐放入，盖上锅盖 。
7、最后加上盐和味精就可以出锅了 。

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