常吃黑芝麻补什么

【常吃黑芝麻补什么】黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用 。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用 。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素 , 有延缓衰老的作用 。黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能 , 由于黑芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用还能够补血通便 。