辣条到底怎么做的

1、起锅热油,放入清洗干净的腐竹 , 小火煎至两面金黄捞出 。
2、锅留底油,倒入蒜末、小米椒爆香,然后倒入花椒、辣椒面,加入生抽、白糖 。
【辣条到底怎么做的】3、然后放入炸好的腐竹,搅拌均匀 , 加入清水、盐,大火煮开收汁出锅装盘即可 。