出粉率：在面粉研磨过程中 ， 经过全部分离、分解处理后所剩下的面粉占研磨前小麦总重量的百分比 。
1、一般来说选小麦的粉质胚乳制作的白面粉也就是普通级面粉 ， 出粉率介乎百分之七十三至百分之七十六；
2、而上等面粉的出粉率十分地低，这种面粉中的灰分也是很低的，这是因为它们是使用小麦胚乳的中间部分研磨而得，也就是研磨的部分离麦麸很远；
【出粉率是什么】3、较为靠外的胚乳可以碾磨出淡灰色面粉，也就是我们所说的次级面粉 。

• r&d投入是什么意思
• 双c是什么意思
• 美人暮白首纳兰樾和林敬是什么关系
• 域名服务器是什么
• 三头六臂主要含义是什么
• k是什么意思网络用语
• 室内设计的基础知识是什么
• 王者发育路指的是什么
• 少司是什么
• 红叶继木是什么时候开花的