【苹果糖做法】1、食材用料:苹果1个、白糖100g、纯净水适量、食用油适量
2、苹果洗净,擦干表面水,去蒂 。从果蒂处穿入筷子 。
3、白糖与水混合加热 。
4、煮至白糖完全融化,糖浆粘稠(时间久了会导致糖浆发苦) 。
5、将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即可 。
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