洋葱表皮烂了里面还能吃吗 _洋葱

洋葱表皮烂了里面不能吃。表皮烂了说明已经变质了，变质的食物有细菌产生，食用之后，会影响到身体健康。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
挑选洋葱的方法：
　?。薄⒈砥そ艚舭涸诠郝虻难蟠械氖焙颍?一定要选择表皮比较干燥的，而且包裹的很严实，这种为上品。
　?。病⒖次评恚涸诠鄄斓氖焙颍?一定要好好观察洋葱的纹理，若是带有茶色的纹理，那就是好的。
　?。场⒖囱丈貉蟠械难丈辛街?，分别是橘黄色、紫色，而橘黄色的洋葱，水分比较多，口感也脆些。紫色的洋葱，则水分少些了。
【洋葱表皮烂了里面还能吃吗】　?。怠⑻鸲龋夯蒲丈难蟠锌诟衅穑掀さ难蟠芯推绷?。