1、将鸡腿进行处理，使肉、骨、皮分离 。
2、鸡腿肉切成小丁，先加生粉和清水抓一下，再加胡椒粉、生抽、几滴老抽、一勺花生油抓匀腌制15分钟 。
3、蒜苔洗净切成约1cm的小段 。
4、姜、蒜、红椒分别切碎 。
5、锅内热油下腌制好的鸡丁滑炒 ， 盛出备用 。
6、另起油锅加适量油，下姜、蒜小火炒香 。
7、再下蒜苔和红椒大火翻炒几下 。
【蒜苔炒鸡丁的做法】8、将滑炒过的鸡丁下锅翻炒均匀，调入盐和鸡粉提味 。
- 马丁靴鞋带系法教程
- 金针菇炒鸡蛋
- 炒好的蒜苔放了一晚上还能吃吧
- 炒鸡杂怎么炒好吃
- 鱼丁系是什么意思
- 家里辣椒炒鸡蛋的做法
- 圆葱炒鸡蛋和韭菜能一起吃吗
- 如何做超清爽的丝瓜炒鸡蛋
- 西红柿炒鸡蛋放什么调料
- 蒜薹炒鸡蛋 家常小炒蒜薹炒鸡蛋做法步骤