夏天降火的汤的做法

冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、枸杞均适量 。
做法:
1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右;
2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大;
3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅 , 大火烧开转小火熬煮1小时;
4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟;
5、出锅前加入冰糖搅化 。
【夏天降火的汤的做法】功效:冰糖银耳汤 , 口感滑润 , 香甜醇美 。能够滋阴止嗽 , 润肺化痰,润肠开胃 。