做炝油菜好吃 。
原料： 鲜油菜500克、精盐12克、椒油12克、姜末5克、葱丝20克 。
做法：
1、将油菜去根洗净 ， 并切成3厘米的油菜条 。
【油菜火锅怎样做好吃】2、放在开水中煮熟，捞出控干 ， 放到菜盆里 。
3、在盆里放上精盐、撒上葱丝、姜末，再把椒油加热炝入即可 。
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