1、把牛奶倒到锅中刚煮开即可，倒入大碗，可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮；
2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解；
3、等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来；
4、将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可；
【双奶皮怎么做法】5、要用全脂奶，脂肪含量越高越好，牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结，要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结关火 。

• 魅族4手机怎么定时停止音乐
• 核磁共振氢谱图怎么看
• 烧烤汁味道怎么样
• 咸鸭蛋怎么存放_
• 皱纹产生的原因是什么 激光除皱美容的效果到底怎么样
• 圣诞老人怎么画
• 卫生间地面防水怎么做
• 在电脑上怎么注销qq
• 途昂车窗一键升降怎么设置
• 皮鞋凹进去了怎么办