泡椒鸡爪用的是野山椒材料；
泡脚凤爪的做法：
主料：凤爪1000克，野山椒50克 。
辅料：泡菜酸水，芹菜 ， 花椒，味精，鸡精，盐 ， 胡椒少许 。
做法：
1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开 ， 入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却；
2、蒜剁碎，野山椒剁碎，备用；
【泡椒鸡爪用的是什么辣椒】3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和野山椒，冷却；
4、取老坛泡菜水(约与开水等量) ， 倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合；
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的野山椒、野山椒水及味精、鸡精少许；
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好)装盘 。

• 魔方常用复原方法
• 物理常用的实验方法有哪些
• 姨妈棒是干什么用的
• 如何做泡椒鸡爪
• 紫薯能和做饭用的黄桃一起吃吗
• 常用的特殊膳食都有哪些种类
• 无骨鸡爪的制作方法及配料
• 夏威夷木瓜功效作用
• 注册会计师证是全国通用的吗
• 泡椒凤爪怎么做才不会有油冻