【泰式咖喱酱食用注意事项 泰式咖喱酱食用注意事项和禁忌】
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1、泰式咖喱酱有红咖喱酱、绿咖喱酱、黄咖喱酱等品种 , 不同品种的泰式咖喱酱的口味不一 , 红咖喱酱辛辣 , 绿咖喱酱较辣 , 而黄咖喱酱则很温和 , 适宜不会吃辣的人群 , 所以 , 大家在食用时要注意一下哦 。
2、虽然 , 泰式咖喱酱是一种美味的调味品 , 但是其也是不能过量食用的哦 , 过量食用 , 可能会引发肠道方面的疾病 , 也可能会扰乱或削弱肠胃功能 。
3、羊肉和泰式咖喱酱同食很容易上火 。咖喱本身属辛辣食物 , 羊肉性温热 , 吃后很容易上火 。大部分人认为羊肉较腥膻 , 用咖喱可去除膻味 , 但这样会损害胃肠道 。如果非要吃的话 , 可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜 。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、金针菇、菜心等 , 而红薯、土豆等则是甘平性的蔬菜 , 搭配吃能起到解毒、去火的作用 。
4、牛肉和泰式咖喱酱一起吃会有腹胀的感觉 。咖喱和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同 , 同食易导致胃肠功能紊乱 。而鸡肉肉质细嫩 , 蛋白质与磷酸类含量较高 , 很容易被人体吸收 。
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