蘑菇放了十天还能吃吗

【蘑菇放了十天还能吃吗】放了十天的蘑菇如果没有发生霉变和腐烂的话还可以吃 , 首先先观察外观,如果长期保存在低温干燥环境中,干蘑菇外表好,无虫蛀,无霉变是可以食用的 。但是建议食物还是吃新鲜的比较好,否则其中大量的营养物质会流失,而且口感也会变得不如从前,如果想存放蘑菇的话,可以把新采摘下来的蘑菇用开水煮开,再用凉水浸泡,沥干之后冷冻,这样能够保鲜,口感好 , 还不失营养 。